Жареные бананы с йогурто-медовой заправкой
Послевкусие этого блюда остаётся в памяти ещё долго. После первого кусочка ощущается нежная текстура бананов, покрытых тонким слоем карамелизированного мёда. Вкус мёда проникает в каждый ломтик, оставляя лёгкую сладость на языке и приятное ощущение тепла.
Ингредиенты для 4 порций
Медовые истории
Способ приготовления
Йогурт смешайте с мёдом.
Бананы нарежьте кусочками и быстро обжарьте на хорошо разогретой сковороде, осторожно переворачивая лопаточкой.
Орехи обжарьте слегка.
Выложите бананы на блюдо, залейте смесью мёда с йогуртом, посыпьте орехами и оформите листьями мяты.
Сочетания
Это блюдо может быть идеальным завершением обеда или сладким угощением в любое время дня.
Жареные бананы с мёдом прекрасно сочетаются с различными напитками, которые подчеркнут его сладкий и ароматный характер. Идеальный вариант — это горячий чай, особенно чёрный или зелёный с нотами фруктов. Чай подчеркнет сладость бананов и добавит освежающую нотку к блюду.
Также можно попробовать сочетание с нежным кокосовым молоком или свежим фруктовым соком, чтобы создать более фруктовое и освежающее сочетание.
Из алкоголя подойдёт лёгкое десертное вино или даже просекко.
1 h 20 min
